任务：抓一小把枸杞当零食吃

領取了任務：抓一小把枸杞當零食吃

面對現在這個日益電腦化的辦公環境，枸杞可是你眼睛的保衛軍。拿枸杞當零食可能你第一次聽說，但如果你經常熬夜、用眼過度、經常喝酒的話你確實需要它，它可以保護你的肝臟，並有防治心腦血管疾病，抗癌的作用，買一袋有機枸杞（藥店有）放在辦公室每天抓一小把吃絕對是明智之舉！當然也可以泡水喝。

>為什麼推薦給我？

枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素，維生素B1、維生素C，以及鈣、鐵等微量元素，具有補肝、益腎、明目的作用。其本身具有甜味，可以像葡萄乾一樣當零食來吃，對計算機族的眼睛酸澀、疲勞、視力變差等問題都有很大幫助；還可以用來泡茶，比如在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」，菊花能清肝明目，這種搭配具有更好的護眼作用。

立秋 零食

>查看該零食詳情禁忌

不適宜外感實熱、脾虛洩瀉者服用。

用法用量

生食或泡茶都可以，每次5-10克。泡完茶的枸杞同樣可以吃。

選購

選購枸杞要一看二聞三嘗。即一看色澤，要選略帶紫色的。至於形狀，一般不要太挑剔，那只是品種上的異。二聞氣味，沒有異味和刺激的感覺就可以選擇。三嘗枸杞，如口感甜潤，無苦味、澀味，則為正品。用鹼水處理過的枸杞有苦澀感。另外，需要說明的是，枸杞等級是根據顆粒大小劃分的，但個頭的大小並不影響枸杞的營養成份。甲級枸杞最適合自己使用，而特級枸杞適合作為禮品送給親朋好友，當然，如果你口袋有錢，枸杞還是越大越好，最好選擇有機枸杞。