任务：吃一根玉米吧

任务：吃一根玉米吧

玉米有防癌抗癌、降低胆固醇的作用。非但健康营养，而且美味解馋，有香糯的粘玉米，多汁的甜玉米，也有咬劲儿十足的老玉米，零食时间来上一根，节食减肥的人可以就此省了晚饭。

>为什么推荐给我？

　饿了啃上个玉米棒子，既香甜营养，又可充饥，是多美的事儿啊。玉米的营养价值和保健作用可是主食中首屈一指的，其维生素含量非常高，同时还富含蛋白质、亚油酸、钙、磷、铁、镁等多种营养物质，其中玉米中的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

痰湿质 立秋 零食

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　禁忌

肝、脑综合征及皮肤病患者忌食玉米。

用法用量

每日200-250克，加餐时间不宜吃太多，以免影响正常用餐。吃玉米时，要把玉米粒的胚尖全部吃掉，因为玉米的许多营养都集中在这里。

选购

选购玉米以苞大、颗粒晶亮、饱满、质糯者为优。